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Enero

¡350 años de historia!

¡350 años de historia!

Si me contaría la Finca...

Una finca instalada en campo raso en el siglo 17 y que llega a ser un museo del siglo 20 en medio de un pueblo urbano: he aquí en breve la evolución de un establecimiento que era destinado a sostener la vida material de la Congrégation de Notre-Dame.

Marguerite Bourgeoys llega en Ville-Marie en 1653. Tiene una visión clara de su misión en la pequeña colonia: instruir y educar gradualmente a los niños y a los recién llegados. Para lograrlo, ella funda una congregación religiosa secular, la Congrégation de Notre-Dame. En 1662, recibe del señor de Maisonneuve una concesión de tierra en la Pointe-Saint-Charles. La amplia en 1668, comprando de su vecino, François Le Ber , su tierra y su casa de piedra de campo. Construyendo una verdadera finca modelo, Marguerite Bourgeoys garantiza la subsistencia de sus compañeras que dispensan la instrucción. En 1671, el Rey Luis XIV le otorga unas Cartas Patentes y autoriza oficialmente, «el establecimiento de la Congrégation de Notre-Dame en la dicha Isla de Montreal en Nouvelle-France».

Esta antigua casa de finca celebra en 2018, sus 350 años de historia. Las piedras, los muros, los objetos, el lugar mismo dónde el tiempo parece haberse parado retienen la vida de ayer y de hoy de esta casa más que tricentenario. Para el visitante, la historia está concreta, Marguerite Bourgeoys está realizada. Esta Casa es importante en la historia de la Congrégation de Notre-Dame y de Montreal.

INVIERNO

Tres almuerzos – charlas
Las buenas costumbres de la A a la Z
¿Sentirse a gusto consigo mismo?
¿Estar a gusto en todas circunstancias?

La Maison Saint-Gabriel, museo y sitio histórico, les invita a revisar la tradición de los buenos modales durante estos tres almuerzos sobre el tema de las buenas costumbres que tendrán lugar en enero, febrero y marzo 2018.

Las compañeras de Marguerite Bourgeoys jugaron un papel importante en la vida de las jóvenes . Las educaron y les dieron acceso a los estudios superiores. Les enseñaron el arte culinario y prepararon para vivir en sociedad. Lo hicieron tan bien que se podía reconocer, en las modales de las ex alumnas, la firma de las hermanas de la Congrégation de Notre-Dame.

Con Hélène-Andrée Bizier, coautora del ABC des bonnes manières, revisaremos las prácticas tradicionales y contemporáneas. Iremos al origen de la limpieza, de la discreción, de la servilleta y del tenedor, hasta que alimentos se deben evitar cuando uno se quiere lucir en la mesa.  El domingo 28 de enero de las 12h a las 14h30

En la mesa de buenas costumbres : : de la A a la E
Con Hélène-Andrée Bizier, historiadora
Para este primer almuerzo «En la mesa de buenas costumbres», Hélène-Andrée Bizier clarifica con ustedes el delicado tema de la cuenta y el malestar relacionado con repartir los gastos entre los amigos, incluyendo las excusas que a veces surgen. Entre estas dos palabras, ella explora muchos otros temas, como los alimentos que debemos evitar, la cortesía y los asuntos relacionados con la etiqueta y cientos de otros temas. El domingo 25 de enero 2018, de las 12h a las 14h30

En la mesa de buenas costumbres : : de la F a la N
with Hélène-Andrée Bizier, Historian
Para este segundo almuerzo «En la mesa de buenas costumbres», la historiadora se enfocará en el plato de quesos y la manera de navegar hábilmente en él. Mientras disfrutamos de estos bocadillos, ella nos hablará sobre la higiene impuesta antiguamente antes de pasar a la mesa. Habla de la suerte de la galantería, de lo que se debe hacer cuando recibimos una invitación, de las pequeñas naderías para la anfitriona, y si se debe llevar vino o no. El domingo 25 de febrero 2018, de las 12h a las 14h30

En la mesa de buenas costumbres : : de la M a la Z
with Hélène-Andrée Bizier, Historian
Para este tercer almuerzo, «En la mesa de buenas costumbres», la autora hablará sobre las manos- muy importantes durante las presentaciones y muy visibles durante las comidas. Ella evocará la el comportamiento exigido por las hermanas y los modales en la mesa. Ella tocará el tema de las salidas al restaurante y de la reservación, hasta las propinas y el teléfono móvil. El domingo 25 de marzo 2018 , de las 12h a las 14h30

Los almuerzos-charlas tendrán lugar los domingos 28 de enero, 25 de febrero y el 25 de marzo de las 12h a las 14h30 , en el pabellón Catherine-Crolo de la Maison Saint-Gabriel, 2146, place Dublin en Pointe-Saint-Charles, Montreal.

Derechos de entrada : $50.00 (incluyendo los impuestos y el servicio)  Reservación : 514 935-8136

Estas cenas charlas se dirigen a la gente de 18 años de edad y más.