de la Maison Saint-Gabriel - Musée et Site historique Une expérience renouvelée pour le visiteur… ![]() Photo: Pierre Guzzo [Voir les étapes de la construction du four à pain]
Photo: Pierre Guzzo Le jardin des Métayères Ce jardin reflète l’évolution du paysage de la ferme au cours des siècles, du boisé initial à la terre maraîchère. De l’entrée du site au pavillon Catherine-Crolo, vous franchissez :
Photo: Pierre Guzzo L’allée des Métayères La ferme de la Pointe-Saint-Charles était une métairie, exploitée par des métayères, les sœurs fermières de la Congrégation de Notre-Dame, qui en remettaient les fruits et récoltes à leur communauté. De 1668 à 1955, 86 métayères se sont succédé à la tête de la Métairie. L’allée des Métayères leur rend hommage.
Photo: Pierre Guzzo L’avenir en héritage Aujourd’hui comme hier, des femmes se dévouent au développement de leur communauté. Aux 86 métayères de la ferme de la Pointe-Saint-Charles, s’associent 86 femmes qui souhaitent porter le flambeau de l’histoire aux générations futures.
Photo: Pierre Guzzo Les tourtes (Ectopistes migratorius), un genre de pigeon voyageur, étaient très nombreuses dans la vallée du Saint-Laurent et elles étaient détestées par les fermiers. Lorsqu’elles s’abattaient par bandes sur les cultures céréalières, elles causaient des dommages considérables. Elles étaient impitoyablement chassées… et dégustées en tourtières. Cette espèce est aujourd’hui disparue. La chasse, la destruction de son habitat naturel et la transformation de son environnement en sont les principales causes.
Photo: Pierre Guzzo Le vitrail L’avenir germait dans la terre… L’avenir germait dans la terre et nous l’avons trouvé. Nous l’avons bercé pour qu’il ploie longtemps ses ors et ses ocres sous le vent d’un sol à partager. Le pays est lent et la vie humaine, bien courte. D’une main à l’autre se transmet le temps. Mireille Cliche, écrivaine Juin 2010 |