PROGRAMMATION

ACTIVITÉS – AUTOMNE 2015

SEPTEMBRE | OCTOBRE | NOVEMBRE | DÉCEMBRE

SEPTEMBRE

Le samedi 6 septembre 2015
LA FÊTE DES RÉCOLTES
À 10 h 30, concert avec des musiciens de l’Ensemble Claude-Gervaise suivi de la Criée avec le crieur et conteur, Joseph Sanfaçon.

Rencontrez Baptiste Durand, fondeur de cuillères, le sellier, le creuseur d’auges, le forgeron, le tisserand, le potier, le cordier, l’écrivain public, le tourneur, le laceur de raquettes, le bardeleur vous montrent leur métier.

La vannière et rempailleuse Nathalie Levasseur dite LA MÉTISSE vous montre l’art de tresser des paniers

La spécialiste du fléché, France Hervieux, tisse
avec ses doigts agiles et la fileuse file la laine avec son rouet.

Les artisans et les artisanes des anciens métiers
Photo: Éric Gourdon

Démonstrations de verre soufflé avec Gérald Collard,  souffleur de verre.

Dans le jardin, la conteuse Lucie Bisson vous raconte ses belles histoires.

Visites guidées du jardin de la Métairie et dégustations,
le conteur et coureur de bois Ti-Jean de La Rochelle,
et le Théâtre Catherine-Crolo.

Pour plus de renseignements sur cet événement,
cliquez sur FÊTE DES RÉCOLTES.


Le dimanche 13 septembre 2015 à 13 h
Venez rencontrer le cordonnier, il vous enseigne la fabrication des souliers de bœuf.


Le dimanche 20 septembre 2015 à 13 h
La fabrication des cordes est une technique très ancienne. Démonstrations par le cordier.


Le mercredi 23 septembre 2015 à 11 h
SEMAINE NATIONALE DE L’ARBRE
En collaboration avec l’école Jeanne-Le Ber, un arbre indigène est planté dans le sous-bois de la Maison Saint-Gabriel. Cette cérémonie se fait à l’occasion de la Semaine nationale de l’arbre.

Les artisans et les artisanes des anciens métiers

Le dimanche 27 septembre 2015 à 13 h
DES MÉTIERS ET DES CHEVAUX
Des artisans de métiers anciens sont au rendez-vous.
Ateliers avec le cordonnier, le forgeron, le sellier et le palefrenier.
Ne manquez pas ce rendez-vous.

Atelier de jouets anciens – Petits chevaux sur roulettes avec
le spécialiste Denis Gauthier.

Le  forgeron
Les artisans et les artisanes des anciens métiers
Le sellier

OCTOBRE

Le samedi 3 octobre 2015 à 19 h 30
CLIN D’ŒIL AUX FILLES DU ROY
avec les conteuses Carine Kasparian, Lucie Bisson  Stéphanie Bénéteau et Nadine Walsh

La semaine des quêteuxLe dimanche 18 octobre 2015 à 13 h          
OUVERTURE DE LA SEMAINE DES QUÊTEUX
sous la présidence d’honneur du conteur François Lavallée

Cette année, la Maison Saint-Gabriel s’apprête à leur donner l’hospitalité pour quelques jours, si l’accueil leur plaît bien sûr. Tenez-vous prêts... car cette année, les quêteux ne font pas que quêter! Les quêteux sont ‘conteux’ d’histoires  et ‘tapeux’ de pieds. De 13 h à 17 h,  la «soupe du quêteux» est servie. C’est un après-midi à ne pas manquer.

LA GRANDE VEILLÉE DES QUÊTEUXPour avoir plus de renseignements sur cette semaine,
cliquez sur SEMAINE DES QUÊTEUX.


Le mardi 20 octobre 2015 à 19 h 30
LA GRANDE VEILLÉE DES QUÊTEUX
Ce spectacle laisse place à la parole et met en vedette des conteurs d’ici accompagnés des musiciens.

Pour plus de renseignements sur cette soirée,
Départ des quêteuxcliquez sur VEILLÉE DES QUÊTEUX.


Le dimanche 25 octobre 2015 à 13 h
C’est le départ des quêteux. Pour la circonstance, la Maison Saint-Gabriel va servir la galette du quêteux.

Un bel après-midi avec les conteurs Francis Désilets, Éric Michaud, Alexis Roy, et  François Lavallée. Les musiciens Pierre-Olivier Dufresne et Mia Lacroix les accompagnent.


Départ des quêteuxLe samedi 31 octobre 2015 à 19 h 30
MÉMOIRES D’OUTRE-TOMBE
En ce mois des morts, quatre conteurs vous feront dresser le poil sur la nuque avec des histoires de revenants, de fantômes, de loups-garous et de feux follets… Mémoires d’outre-tombe, avec la conteuse Lucie Bisson, les conteurs Francis Désilets, Alexis Roy, François Lavallée et Éric Michaud.

Pour avoir plus de renseignements sur cette soirée,
cliquez sur MÉMOIRES D’OUTRE-TOMBE.

Le conteur Éric Michaud
La conteuse Lucie Bisson
Le conteur Francis Désilets

NOVEMBRE


Alexis RoyLe vendredi 13 novembre 2015 à 19 h 30
SUPERSTITIONS ET SUSPICIONS
Êtes-vous superstitieux? C’est un vendredi 13…
Un voyage à travers les croyances, les coutumes et les superstitions d’un temps jadis. Les conteurs Alexis Roy, Marc-André Fortin et Lucie Bisson vous feront vivre une soirée époustouflante.

Pour avoir plus de renseignements sur cette soirée,
cliquez sur SUPERSTITIONS ET SUSPICIONS.


David BoulangerLe samedi 21 novembre 2015 à 19 h 30
VEILLÉE DE LA SAINTE-CATHERINE
Histoire, contes, musique et chansons sont au rendez-vous. De la bonne tire vous attend. Une soirée à ne pas manquer…

Pour avoir plus de renseignements sur cette soirée,
cliquez sur VEILLÉE DE LA SAINTE-CATHERINE.


VENEZ CÉLÉBRER LA SAINTE-CATHERINELe dimanche 22 novembre 2015 à 13 h
COIFFER LA SAINTE-CATHERINE
C’est fête à la Maison Saint-Gabriel en présence du comédien René Caron, des conteurs et de musiciens.

Pour avoir plus de renseignements sur cette activité,
cliquez sur SAINTE-CATHERINE.

Cliquez ici pour la recette de tire Sainte-Catherine.

Tire Sainte-Catherine de la Congrégation de Notre-Dame

Ingrédients
250 ml (1 tasse) de sucre blanc
250 ml (1 tasse) cassonade
250 ml (1 tasse) de mélasse
125 ml (½ tasse) de sirop de maïs
125 ml (½ tasse) d’eau
1 c. à soupe de vinaigre
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1 c. à soupe de beurre

Préparation

  • Mettre dans une casserole à fond épais et à parois beurrées le sucre, la cassonade, le sirop de maïs, l’eau et le vinaigre.
  • Faire cuire  jusqu’à 125° C (boule dure dans l’eau froide).
  • Retirer du feu.
  • Ajouter le bicarbonate de soude bien tamisé et le beurre et travailler  le mélange.

Finale

  • Verser dans une lèchefrite beurrée
  • Dès que la tire est assez refroidie pour être maniée, l’étirer vivement jusqu'à ce qu’elle perde son lustre.
    (Pour l’empêcher de coller aux doigts, on peut s’enduire les mains d’une légère couche de beurre).
  • Couper en petits bouts avec des ciseaux et envelopper dans du papier ciré.

Recette tirée du livre La Cuisine raisonnée, Nouvelle édition abrégée, Éditions Fides, 2003, p. 359.



Fabrication de la tire Sainte-Catherine
Fabrication de la tire Sainte-Catherine
Fabrication de la tire Sainte-Catherine
LE CHEVAL CANADIEN
Photo: Éric Gourdon

UN MOIS QUI ANNONCE NOËL

Le dimanche 29 novembre 2015 à 13 h
DÉCORATION D’UN SAPIN DE NOËL
À 13 h, dans le hall d’entrée du pavillon Catherine-Crolo, un immense sapin se revêt de boules de Noël soufflées par Gérald Collard, directeur, artiste-souffleur de verre professionnel.

Voyez le verre devenir incandescent dans la flamme et prendre la forme de boules de Noël. Une activité fascinante, instructive et inspirante pour toute la famille! La magie du verre en fusion sous vos yeux…

La conteuse Carine Kasparian vous invite à faire un voyage au pays des neiges et à rêver l’espace de quelques heures.

DÉCEMBRE


Le mardi 1er décembre 2015 à 18 h
NOËL ET SES SECRETS
Causerie avec repas festif avec Yvan Fortier, historien

LES PETITS CHEVAUX DE BOIS


Le dimanche 6 décembre 2015 à 13 h
LES PETITS CHEVAUX DE BOIS
La fabrication des jouets pour les étrennes de Noël
et pour le jour de l’An est une tradition qui remonte
au Régime français.

Qui de mieux que Denis Gauthier
pour vous parler du jouet,
dans l’univers de l’enfant?


Musiciens l’Ensemble Claude-GervaiseLe mardi 8 décembre 2015 à 18 h
DES NOËLS À TOUTES LES SAUCES
La célébration des fêtes de Noël n’a jamais laissé personne indifférent. Ces célébrations varient selon les peuples et les coutumes. Une soirée au goût de l’histoire, de légendes et de musique vous est offerte.
 
L’historien Francis Désilets vous parle des Noëls anciens tandis que la conteuse Stéphanie Bénéteau vous amène au pays des rêves.

Des musiciens de l’Ensemble Claude-Gervaise les accompagnent avec le violon et la flûte traversière.


Le dimanche 13 décembre 2015 à 13 h
AU PAYS DES LUTINS
La conteuse Céline Jantet vous invite à faire un voyage
au pays de la fée des étoiles.


Le dimanche 20 décembre 2015 de 13 h à 17 h
ATELIER DE FABRICATION D’ENFANTS JÉSUS
avec Sylvette Chanel, sculpteure et 'modeleure'.
La fabrication des Enfants Jésus en cire est une tradition qui remonte au Régime français.

Cet atelier s’adresse aux adultes et aux enfants de 9 à 12 ans.

Pour la famille: Le conteur Alexis Roy raconte Noël avec son impressionnant conte L’œil du monde.

Pour avoir plus de renseignements sur cette activité,
cliquez sur ATELIER ENFANTS JÉSUS EN CIRE.


FERMETURE DE LA SAISON LE 20 DÉCEMBRE 2015